Sladká vína / Sweet

Tato "sladká" kategorie, která je obzvláště "suchými" vinaři opomíjena, je milována obrovskou skupinou příznivců, kteří na ní nedají dopustit. Je to kategorie vín, která je tou nejtěžší disciplínou na výrobu a kontrolu. Velkým uměním je skloubit vyvážený poměr cukrů a kyselin tak, aby víno působilo stále svěže a "kousavě". Z vašich reakcí vidíme, že se nám to daří tak, že každoročně jsou tyto odrůdy vyprodávány mezi prvními. Jako "lodivoda" bych jednoznačně vypíchl Pálavu, kterou prostě milujete. Stejně jako je pravidlem, připravujeme i Pálavu.

This "sweet" category, which is especially neglected by "dry" winemakers, is loved by a huge group of supporters who will not allow it. It is a category of wines that is the most difficult discipline to produce and control. The great art is to combine a balanced ratio of sugars and acids so that the wine still looks fresh and "biting". From your reactions, we see that we are doing well so that every year these varieties are sold out among the first. As a "pilot", I would definitely stab Pálava, which you just love. As a rule, we are also preparing Pálava.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

1222

Müller Thurgau 2022 Botrytis

Toto nádherné víno má silně medovou botrytickou vůni. Chuť je velice plná, vysoce extraktivní, dlouhá a medovinová. V dochuti přechází do karamelizovaného cukru.

This wonderful wine has a strong honey botrytis aroma. The taste is very full, highly extractive, long and honey-like.It turns into caramelized sugar in the aftertaste.

300 Kč
Akce Doporučeno 2123

Tramín Červený/Traminer Red 2023

Posledních 6ks

Ve vůni je krásná vůně "bon pari" a lístků růže plynule přecházející i do chutě. Vše je podpořeno tramínovou lehkou kořenitostí. Typickou předností je vyvážený mix jak vůní tak chutí v jeden nezaměnitelný celek.

In the aroma, there is a beautiful aroma of "bon pari" and rose petals smoothly transitioning into the taste. Everything is supported by a light spiciness of tramine. A typical advantage is a balanced mix of both aroma and taste into one unmistakable whole.

170 Kč

Detail
Tip TOP v prodeji 375

Pálava 2024

Pálava tohoto ročníku je ovocná, podpořená vůní růže a liči. Na chuti působí velice svěže, ovocně, i s příjemnou lehkou kořenitostí.

This year's Pálava is fruity, supported by the aroma of rose and lychee. The taste is very fresh, fruity, with a pleasant light spiciness.

250 Kč
Novinka 389

Tramín Červený / Traminer Red 2025

Ve vůni dominují kořenité tóny doplněné o sladké liči a med.
V chuti je víno plné, kulaté a výrazně medové, s jemným kořenitým podtónem a svěží lehkou kyselinou. Nízký obsah alkoholu dodává vínu lehkost a podtrhuje jeho sladký charakter.

The aroma is dominated by spicy notes complemented by sweet lychee and honey.
The taste of the wine is full, round and distinctly honeyed, with a subtle spicy undertone and fresh, light acidity. The low alcohol content gives the wine lightness and underlines its sweet character.

220 Kč
624

Generace 2024

Naše cuvée z vlastního vinohradu, blend Pálavy a Chardonnay vám letos nabídne lehce grepovou vůni i chuť , nicméně celkový dojem se více naklání k charakteristice Pálavy, kde se projevuje lehká kořenitost.

Our cuvee from our own vineyard, a blend of Pálava and Chardonnay, will offer you a slightly grapefruit aroma and taste this year, however, the overall impression leans more towards the characteristics of Pálava, where a light spiciness is evident.

250 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem